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a href="http://brutal.pixnet.net/album/photo/108086274">葡式蛋塔

自已動手做【葡式蛋塔】，
好玩又好吃喔!!!
而且，又很快耶!!

材料:
冷凍塔皮 1條
鮮奶 250cc
細砂糖 100g
蛋黃 125g
動物性鮮奶油 250g
高粉 少許

作法:
(1)塔皮解凍，分切成小段。
(2)手指沾上高粉，將塔皮厚薄平均壓模。
(3)鮮奶加熱，細砂糖加入溶解後，加入蛋黃過篩可。
(4)將動物性鮮奶油加入以刮刀拌均勻。
(5)塔皮內娤8分滿的蛋液。
(6)烤箱預熱10分後，以上火220下火200，時間10~15分。
(7)出爐，成品冷卻，完成。

PS: 這裡的分量，大概可以做20個葡式蛋塔喔!!!<
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